poulet au four

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poulet au four

Name: poulet au four
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unités) Cuisses de poulet; 6 unités) Pomme de terre; 4 unités) Oignon; 3 unités) gousse d'ail; au goût Thym; au goût Sel; 200 g purée de tomates; 2 cuillères à soupe Sauce soja; 20 ml Huile d'olive; au goût Poivre; au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

3 portions

Leandro Jorge

@fmc_burger

Ingrédients
Recette

Cuisses de poulet4 unités)
Pomme de terre6 unités)
Oignon4 unités)
gousse d'ail3 unités)
Thym au goût
Sel au goût
purée de tomates200 g
Sauce soja2 cuillères à soupe
Huile d'olive20 ml
Poivre au goût
Origan au goût

Placer les cuisses de poulet dans une poêle et assaisonner avec du sel, du poivre noir, du paprika et du thym, ajouter la sauce soja, l'huile d'olive et 100 g d'extrait de tomate. Frottez bien les cuisses et couvrez-les.
Réfrigérer pendant 1 heure. Coupez les pommes de terre et les oignons en gros morceaux, assaisonnez avec du sel, du poivre noir, du paprika et de l'origan, ajoutez 100 grammes de pâte de tomate.
Bien agiter. Disposer les cuisses de poulet sur les pommes de terre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé à 240°C pendant 50 minutes. Après avoir retiré le papier d'aluminium, enfourner 15 minutes à 200°C