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poulet aux aubergines
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
3 portions
Eliane
@liarecia- Ingrédients
- Recette
- Morceaux de poulet1 au goût
- Petit oignon haché1 unités)
- Jilo4 unités)
- Sel1 au goût
- Couleur1 au goût
- Assaisonnement pour viande1 au goût
- Ail1 au goût
- Assaisonner les morceaux de poulet dans un bol et ajouter l'assaisonnement, le colorant, le sel.
- Portez la casserole au feu et ajoutez l'huile, l'ail, l'oignon haché sauté.
- Ajouter ensuite le poulet, remuer et laisser reposer quelques secondes. Maintenant, ajoutez une tasse et demie d'eau et laissez cuire pendant 15 minutes.
- Lorsque le poulet cuit, toujours feu allumé, ajouter l'aubergine coupée en 4, laisser cuire encore 5 minutes et le tour est joué.
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