poulet aux aubergines

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poulet aux aubergines

Name: poulet aux aubergines
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 au goût Morceaux de poulet; 1 unités) Petit oignon haché; 4 unités) Jilo; 1 au goût Sel; 1 au goût Couleur; 1 au goût Assaisonnement pour viande; 1 au goût Ail

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

25 minute(s)

3 portions

Eliane

@liarecia

Ingrédients
Recette

Morceaux de poulet1 au goût
Petit oignon haché1 unités)
Jilo4 unités)
Sel1 au goût
Couleur1 au goût
Assaisonnement pour viande1 au goût
Ail1 au goût

Assaisonner les morceaux de poulet dans un bol et ajouter l'assaisonnement, le colorant, le sel.
Portez la casserole au feu et ajoutez l'huile, l'ail, l'oignon haché sauté.
Ajouter ensuite le poulet, remuer et laisser reposer quelques secondes. Maintenant, ajoutez une tasse et demie d'eau et laissez cuire pendant 15 minutes.
Lorsque le poulet cuit, toujours feu allumé, ajouter l'aubergine coupée en 4, laisser cuire encore 5 minutes et le tour est joué.