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poulet brouillé
🇧🇷Brésil
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(Português)
8 minute(s)
2 portions
Tia Day
@temperandocom_day- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Poulet coupé en cubes500 g
- gousses d'ail écrasées2 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Tomate hachée1/2 unités)
- sel au goût
- Huile de soja4 cuillères à soupe
- Dans un bol, couper le poulet en cubes, assaisonner avec de l'ail écrasé et du poivre noir et saler ou assaisonner au choix.
- Dans une poêle, ajouter l'huile et juste après le poulet, mettez-le au feu pour le faire frire.
- Quand il est frit, mettez la tomate hachée, l'oignon, laissez cuire environ 2 minutes et après ce temps, mettez l'œuf en remuant et laissez-le frire un peu plus longtemps.
- Servir avec du riz ou du couscous.
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