Name: poulet épaissi
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unités) Poulet fermier; 1 unités) Poivre; au goût Odeur verte; au goût Ail; 8 unités) maïs; 1 unités) Oignon; 2 unités) Poivre parfumé; au goût Poivre noir; au goût Luzerne ou paprika; au goût Huile; 1 l Eau

Brésil

Poulet fermier

Poivre

Odeur verte

maïs

Oignon

Poivre parfumé

Poivre noir

Luzerne ou paprika

Huile

poulet épaissi

Vc refoga bem o frango com todos esses temperos ,depois de bem refogado vc coloca água para cozinhar bem o frango por uns 40 minutos na panela de pressão ,de preferência que a água esteja quente.

Tu as bien sauté le poulet avec tous ces assaisonnements, tu as mis de l'eau pour bien cuire environ 40 minutes dans la cocotte-minute, de préférence le poulet après que l'eau soit bien chaude.

Enquanto isso o milho deve estar já descascado ,debulhado e batido no liquidificador ,meio litro de água para bater o milho ,passa numa tela e o frango já está pronto para colocar o milho já batido depois deixa cozinhar o milho ,se transformando assim num engrossado leva uns 20 minutos .

Pendant ce temps, le maïs doit être déjà pelé, battu et battu au mélangeur, un demi-litre d'eau pour battre le maïs, le passer sur un tamis et le poulet est prêt à mettre le maïs battu puis laisser cuire le maïs, en le transformant en un épaissi cela prend environ 20 minutes.

Depois vc coloca  mas um pouco de cheiro verde e desliga ok fogo e já está está pronto nesse eu usei colorau .combina muito com um arroz branco . Bom ap esse apetite.

Ensuite, vous ajoutez un peu d'odeur verte et éteignez le feu ok et c'est prêt. J'ai utilisé du paprika. Il se marie bien avec du riz blanc. Bon pour cet appétit.

poulet épaissi

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