Name: Poulet fermier au pequi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Poulet fermier; 1 kg Pequi; au goût Safran; au goût Ail; 1 unités) Oignon; au goût Poivre noir; 1 unités) Odeur verte; au goût Sel; 2 unités) Poivre parfumé

Brésil

Poulet fermier

Pequi

Safran

Oignon

Poivre noir

Odeur verte

Poivre parfumé

Poulet fermier au pequi

Dore o alho e cebola . Em seguidas adicione o açafrão , pimenta do reino e a pimenta de cheiro . Dê uma leve refogada e adicione a galinha refogue muito bem a galinha logo depois  adicione a água.  E deixe cozinhar aproximadamente 25 a 30 minutos na panela de pressão ,  em seguida coloque o pequi e deixe por 10 minutos sem a pressão . Em seguida adicione o cheiro verde 

Faire revenir l'ail et l'oignon. Ajoutez ensuite le safran, le poivre noir et le piment. Faire sauter légèrement et ajouter le poulet, bien faire sauter le poulet, puis ajouter l'eau. Et laissez cuire environ 25 à 30 minutes à l'autocuiseur, puis mettez le pequi et laissez reposer 10 minutes sans pression. Ajoutez ensuite l'odeur verte

Poulet fermier au pequi

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