Poulet frit.

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Poulet frit.

Name: Poulet frit.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: au goût Poulet; 3 unités) Ail; 2 unités) Citron; au goût Sel et poivre; au goût Huile d'olive; 1 unités) Oeuf; 1 tasse(s) Lait; 1 unités) Eau; 1 unités) Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

6 portions

Fernando Rodrigues

@ernandochefe

Ingrédients
Recette

Poulet au goût
Ail3 unités)
Citron2 unités)
Sel et poivre au goût
Huile d'olive au goût
Oeuf1 unités)
Lait1 tasse(s)
Eau1 unités)
Farine de blé1 unités)

Nettoyez bien les morceaux de poulet.
Assaisonner la viande avec l'ail, le jus de citron 1 pincée de sel et de poivre et laisser reposer 30 minutes.
Mélanger l'eau et l'œuf dans un bol.
C'est ce mélange qui garantira le croustillant de la carapace et de la viande sèche.
Placer le poulet dans le bol pour rien dans le mélange.
Après avoir passé la viande dans le mélange nous allons la paner pour paner le poulet placer la farine dans un sac plastique avec une autre pincée de sel et de poivre.
Vous pouvez goûter le goût. Ensuite, ajoutez-le dans un sac en plastique et mélangez bien .c
Mettez suffisamment d'huile dans une casserole.
quand le l huile j'avais tremper très chaud le poulet. Laissez frire pendant 5 minutes.