poulet mijoté

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poulet mijoté

Name: poulet mijoté
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 unités) Cuisses de poulet; 4 unités) Pommes de terre tranchées; 2 unités) Oignon blanc haché; 4 unités) Tomate hachée; 1 unités) Feuille de laurier; 1 cuillère de thé Thym; 1 cuillères à soupe Ail écrasé; 1 cuillère de thé paprika; au goût Poivre noir; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Típica Alagoas

@temperoalagoano77

Ingrédients
Recette

Cuisses de poulet8 unités)
Pommes de terre tranchées4 unités)
Oignon blanc haché2 unités)
Tomate hachée4 unités)
Feuille de laurier1 unités)
Thym1 cuillère de thé
Ail écrasé1 cuillères à soupe
paprika1 cuillère de thé
Poivre noir au goût
Sel au goût

Dans une cocotte-minute, mettre un peu d'huile, laisser chauffer et mettre les cuisses de poulet, saler et poivrer, faire revenir en plaçant les oignons hachés et les tomates.
Pendant qu'il est sur le feu, ajoutez le reste des ingrédients. Ajouter de l'eau pour couvrir et mettre sous pression. Laisser cuire 35 min.