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poulet pané
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Sérgio Vinicius
@paladarpastelaria- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet4 unités)
- fromage cheddar au goût
- Jambon au goût
- Oeufs2 unités)
- Farine50 g
- Chapelure50 g
- Poivre au goût
- Huile végétale au goût
- Sel au goût
- Entre deux filets de poulet on met du fromage cheddar (facultatif) et du jambon.
- Rouler dans la farine, saler et poivrer.
- Tremper ensuite dans les œufs battus et enfin dans la chapelure.
- Frire dans l'huile végétale chaude pendant 3 minutes de chaque côté à feu moyen.
- Servi avec frites et laitue.
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