Poulet rôti

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Poulet rôti

Name: Poulet rôti
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Poulet entier; 0 au goût Beurre; 0 au goût Sel; 1 unités) Oignon; 0 au goût Fines Herbes Déshydratées

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

6 portions

Natalia Kimberly

@natyrocha

Ingrédients
Recette

Poulet entier1 unités)
Beurre0 au goût
Sel0 au goût
Oignon1 unités)
Fines Herbes Déshydratées0 au goût

Prenez le poulet, retirez les abats.
Laver l'intérieur et l'extérieur avec de l'eau et du citron, égoutter.
Séchez avec une serviette en tissu à l'intérieur et à l'extérieur, puis passez du sel à l'intérieur et à l'extérieur, faites de même avec de la margarine ou du beurre
Placer dans une rôtissoire, ajouter l'oignon entier et les brindilles de romarin et de basilic à l'intérieur du poulet Seara avec un petit cube de margarine.
Cuire au four moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 40 minutes, augmenter le four au maximum jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.