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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
David Matosinho
@lanchonetekiamore- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Oignon haché1 unités)
- gousse d'ail hachée4 unités)
- Cube de bouillon Kinor1 unités)
- extrait de tomate5 cuillères à soupe
- Couleur1 cuillère à dessert
- Crème sure1 boîte(s)
- Persil et coriandre hachée1 au goût
- Mode préparation Prenez la poitrine de poulet et nettoyez-la bien et coupez-la en cubes ou en lambeaux Dans une casserole, ajouter l'oignon et l'ail hachés. Laisser refroidir 3 minutes
- Ajouter ensuite le poulet et le bouillon kinor. Laisser refroidir encore 2 minutes Et ajouter le concentré de tomate et mélanger Ajouter ensuite le colorant et la crème.
- Laissez cuire encore 10 minutes Éteignez le feu et ajoutez le persil et la coriandre. prêt
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