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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Eloina Rodriguez
@myreceitas- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet Sassami (7 pièces)7 unités)
- Crème sure1 unités)
- Petit oignon1 unités)
- Ail4 unités)
- Colorau au goût
- Sel au goût
- Huile3 cuillères à soupe
- Eau1 tasse(s)
- Dans une poêle ou une poêle nous ajouterons l'huile, dès qu'elle commencera à chauffer nous ajouterons également notre poulet déjà coupé en cubes. Couvrir la casserole et laisser reposer environ 3 ou 5 minutes.
- Dès que le poulet est doré et que toute l'eau a été libérée, éteignez le feu et réservez le poulet.
- Dans une autre casserole, nous allons mettre un fil d'huile l'oignon et l'ail et attendre qu'il dore. Une fois doré, nous ajouterons notre poulet, une tasse d'eau, du paprika et du sel au goût, bien mélanger tous les ingrédients et laisser cuire pendant 5 minutes.
- Au bout de 5 minutes, éteignez le feu et ajoutez la crème et mélangez bien le tout. Et c'est tout simplement merveilleux.
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