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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Claudia Amaral
@casinha.da.claudinha- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 unités)
- Oignon1 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- extrait de tomate100 g
- Ketchup4 cuillères à soupe
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Crème sure400 ml
- Couper le blanc de poulet en petits cubes. Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré, ajouter le poulet et le sel, couvrir la casserole et laisser cuire. Lorsque le poulet est doré, ajouter le concentré de tomate, le ketchup et la moutarde et bien mélanger, couvrir à nouveau la casserole et laisser cuire un peu plus longtemps. Ajoutez ensuite la crème, attendez qu'elle bout et c'est prêt.
- Servir avec du riz blanc
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