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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Ingrid Letícia
@leehcrz- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Ketchup1 cuillères à soupe
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Sauce tomate1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Épices au goût
- Oignon au goût
- Dans une casserole moyenne, ajouter l'huile et chauffer à feu vif. Ajouter l'ail et l'oignon et faire sauter pendant 1 minute ou jusqu'à ce que l'ail commence à dorer. Ajouter le poulet, l'assaisonnement et le sel, et faire frire pendant 6 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés.
- Ajouter le ketchup, la moutarde, la pâte de tomates et les champignons, et mélanger. Ajouter la crème, remuer et cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
- Retirer du feu et servir chaud avec du riz.
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