Poulet Stroganoff à la sauce rosée

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Poulet Stroganoff à la sauce rosée

Name: Poulet Stroganoff à la sauce rosée
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 mg Poitrine de poulet réfrigérée; 1 cuillère de thé Sel (ail et oignon); 1 unités) Crème sure; 1 unités) Sauce tomate; 1 boîte(s) Riz; 3 au goût Persil; 1 unités) Champignon (facultatif)

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

4 portions

Darcy

@darcyjob

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet réfrigérée500 mg
Sel (ail et oignon)1 cuillère de thé
Crème sure1 unités)
Sauce tomate1 unités)
Riz1 boîte(s)
Persil3 au goût
Champignon (facultatif)1 unités)

Placez votre poulet sur une planche à découper, prenez le couteau le plus aiguisé et coupez-le au milieu.
Après avoir divisé en deux, couper en cubes.
Prenez un bol et laissez-le "mariner" (avec l'assaisonnement souhaité, je recommande le sel, le persil et le sel)
Au bout de 2 minutes, retirez le poulet et placez-le dans une poêle sans huile. Toujours remuer pour ne pas que ça brûle.
Lorsqu'il commence à dorer, ajouter la moitié d'un concentré de tomate.
Ajouter une boîte de crème sure. Bien mélanger jusqu'à ce que la sauce soit rosée.
Laissez bien cuire. Pendant ce temps, préparez votre riz.
Une fois le riz cuit, il est prêt.