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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Pedro e
@pedroecissanacozinha- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Oignon1 unités)
- Ail1 unités)
- Champion200 g
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Ketchup1.5 cuillère de thé
- Crème sure300 ml
- Verre d'eau2 unités)
- Couper l'oignon et une gousse d'ail en petits morceaux
- Dans une marmite, mettre le poulet coupé en cubes et assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
- Dans une casserole, mettre l'oignon haché à feu moyen et attendre qu'il dore.
- Une fois l'oignon doré, ajouter l'ail et attendre qu'il dore.
- Mettez le poulet assaisonné et attendez qu'il dore.
- Mettre un verre d'eau et une cuillère de moutarde et une cuillère et demie de ketchup
- Attendez que l'eau sèche et ajoutez un autre verre d'eau et les champignons
- Attendez un peu et ajoutez la crème.
- Servir avec du riz avec du brocoli et des bâtonnets de pomme de terre.
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