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Poulet Stroganoff rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Josiane Santos
@casinha_da_josii- Ingrédients
- Recette
- Poulet1 kg
- Sauce tomate1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Oignon haché1 au goût
- Couper le poulet en cubes, assaisonner, réserver !
- Dans une casserole ajouter l'oignon haché et le laisser dorer
- Juste après que l'oignon soit doré, ajoutez le poulet dans la poêle, laissez-le bien frire
- Avec le poulet bien sauté et presque liquide dans la casserole, ajouter la sauce tomate, laisser sauter jusqu'à ébullition.
- Ajouter la crème et bien mélanger jusqu'à ébullition, goûter pour voir si c'est bien assaisonné, astuce : si c'est trop acide, mettre une cuillère à café de sucre pour réduire l'acidité
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