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Poulet Stroganoff simple
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Rafaela Ferreira
@raferreiraestetica- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet coupée en dés500 g
- Oignon haché1 unités)
- Ail haché3 unités)
- Sel au goût
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Assaisonnements (j'ai utilisé du gaucho, du mineiro, de l'odeur verte, du paprika) au goût
- Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés;
- Ajouter le poulet, faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré et ajouter les assaisonnements;
- Mélanger le ketchup, la moutarde et la crème de lait au poulet et laisser cuire quelques minutes (+/- 5min) ;
- Servi avec du riz et des bâtonnets de pommes de terre. Remarque : vous pouvez ajouter du cœur de palmier ou du champignon.
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