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poulet Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
4 portions
Nicolas Rosa
@nicolasrosa- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Oignon2 unités)
- Tomates pelées (en conserve)1 unités)
- Assaisonnement et sauce pour poulet au goût
- Moutarde au goût
- Ketchup au goût
- Crème fraîche200 ml
- Riz2.5 tasse(s)
- Paille de pomme de terre au goût
- Couper le poulet en cubes et assaisonner.
- Faire frire le poulet et continuer à réserver, sans créer d'eau.
- Faire revenir l'oignon puis insérer la tomate, assaisonner la sauce.
- Ajouter le poulet, le ketchup, la moutarde et la crème sure.
- Laver le riz, ajouter deux fois plus de tasses de riz, eau.
- Servi avec des croustilles.
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