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pull de porc

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

5 portions

Vânia Mesquita

@casinhacomcafe
  • Ingrédients
  • Recette
  • sueur de porc500 g
  • Ail au goût
  • Oignon haché au goût
  • Odeur verte au goût
  • Tomate hachée1 unités)
  • Poivron rouge et poivron vert émincés au goût
  • Sel au goût
  • Margarine1 cuillère de thé
  1. Dans une cocotte-minute, placer la margarine et les oignons et l'ail (hachés et écrasés)
  2. Ajouter la tomate, bien mélanger en ajoutant le sel.
  3. Ajouter le suã et laisser frire, puis un verre d'eau, jusqu'à ce que la viande dans la poêle soit recouverte.
  4. Laisser cuire 20 minutes, retirer la pression en mettant le poivron vert à l'intérieur.
  5. Remettre en cuisson et laisser cuire jusqu'à ce que vous remarquiez qu'il est bien moelleux.
  6. Déjà cuit, mettre l'odeur verte, mais le piment rouge haché et le laisser arriver sans mettre de pression
  7. Bon, c'est prêt à servir avec la garniture ♡

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