Ragoût de boeuf aux légumes et sauce au café

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Ragoût de boeuf aux légumes et sauce au café

Name: Ragoût de boeuf aux légumes et sauce au café
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Acem; 4 unités) grosse pomme de terre; 2 unités) Carotte; 1 unités) Saucisse Calabreza; 300 g Bacon tranché; 4 unités) Oignon; 300 l Café infusé; 2 unités) Sauce tomate; au goût Origan; au goût Poivre; au goût Assaisonnement maison

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

90 minute(s)

12 portions

Elisangela Rodrigues

@elisangela_rodrigues75

Ingrédients
Recette

Acem1 kg
grosse pomme de terre4 unités)
Carotte2 unités)
Saucisse Calabreza1 unités)
Bacon tranché300 g
Oignon4 unités)
Café infusé300 l
Sauce tomate2 unités)
Origan au goût
Poivre au goût
Assaisonnement maison au goût

Tapisser l'autocuiseur d'oignons émincés, placer la viande hachée en cubes, ajouter environ 200 ml d'eau et couvrir la casserole. Quand il commence à bouillir, marquez 30 minutes, ouvrez la casserole et mettez les assaisonnements, la pomme de terre, la carotte, le bacon, la saucisse au pepperoni, la sauce et le café, refermez la casserole et laissez bouillir encore 5 ou 10 minutes. Laisser bouillir et servir encore chaud.