Ragoût de pommes de terre

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Ragoût de pommes de terre

Name: Ragoût de pommes de terre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Ragoût (bœuf haché); 100 ml eau naturelle (libérateur de graisse de viande naturelle); 1/2 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 2 unités) Pomme de terre; 500 ml Eau naturelle (cuisson); 2 cuillères à soupe Ketchup; 1 cuillère à dessert Sel (1 cuillère rase)

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Daliane Azambuja

@receitasdalebrink

Ingrédients
Recette

Ragoût (bœuf haché)200 g
eau naturelle (libérateur de graisse de viande naturelle)100 ml
Oignon1/2 unités)
Tomate1 unités)
Pomme de terre2 unités)
Eau naturelle (cuisson)500 ml
Ketchup2 cuillères à soupe
Sel (1 cuillère rase)1 cuillère à dessert

Dans une casserole mettre le ragoût et 50 ml d'eau, cuire le ragoût jusqu'à ce que l'eau sèche et ajouter l'oignon haché (bien haché).
D'un sauté dans l'oignon, ajouter la tomate hachée et la pomme de terre coupée en cubes. J'ajoute petit à petit le reste de l'eau (50ml) Je laisse la tomate faire une bonne pause.
Plus vous cassez la tomate, meilleure sera la sauce une fois prête.
J'ajoute les 500 ml d'eau pour cuire la sauce et les pommes de terre.
J'ajoute le ketchup et le sel au bouillon et remuez bien et couvrez la casserole, quand la pomme de terre cuit et que l'eau sèche, c'est prêt.
Le ragoût de pommes de terre et le riz ont été préparés SANS AJOUTER D'HUILE OU D'HUILE.
Pour accompagner le plat j'ai réalisé les cornets croustillants à la margarine (pelure de pomme de terre, vinaigre d'alcool, farine de blé, sel et origan) sautés à la margarine.