Ragoût de viande aux légumes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Ragoût de viande aux légumes

Name: Ragoût de viande aux légumes
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 kg Dés de boeuf; 300 kg Pommes de terre, carottes, haricots verts, tomates; 2 unités) Tomates mûres et odeur verte; au goût Feuilles de Loro, céleri, poireau, senteur verte

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

90 minute(s)

4 portions

Baptista Vanderlea

@baptistavanderlea

Ingrédients
Recette

Dés de boeuf800 kg
Pommes de terre, carottes, haricots verts, tomates300 kg
Tomates mûres et odeur verte2 unités)
Feuilles de Loro, céleri, poireau, senteur verte au goût

Assaisonner les cubes de viande au goût, de préférence assaisonnement frais et naturel, d'un bon scellé dans la viande dans une casserole, ajouter les herbes et le loro, les tomates épépinées et coupées, de l'eau pour couvrir le cuiseur à viande et passer à un congé sous pression pendant environ 40 minutes, ouvrez la casserole et vérifiez si elle est molle, ajoutez les légumes coupés, laissez environ 5 minutes sous pression, ouvrez la casserole et ajoutez l'odeur verte et c'est prêt à servir, accompagnez de riz et de haricots ou d'une farofinha.