Ragoût de viande aux pommes de terre

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Ragoût de viande aux pommes de terre

Name: Ragoût de viande aux pommes de terre
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 kg Bœuf; 4 unités) grosse pomme de terre; 1 au goût Ciboulette; 1 cuillère à café Ail écrasé; 1 unités) Cube de bouillon de boeuf; 1 cuillère à café Couleur; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre Noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

0 portions

Marcio Rogerio

@marciopineli

Ingrédients
Recette

Bœuf1 kg
grosse pomme de terre4 unités)
Ciboulette1 au goût
Ail écrasé1 cuillère à café
Cube de bouillon de boeuf1 unités)
Couleur1 cuillère à café
Sel1 au goût
Poivre Noir1 au goût

Couper la viande en morceaux et assaisonner de sel et de poivre.
Couper les pommes de terre en morceaux et réserver Dans un bol avec de l'eau.
Dans la poêle ajouter l'huile et l'ail remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter le Coloral, remuer la viande et laisser revenir un peu.
Ajouter ensuite le bouillon de quinoa, la ciboulette et assez d'eau pour cuire. Cuire pendant 25 minutes.
Une fois la pression de la casserole sortie, ouvrez et ajoutez les pommes de terre et laissez cuire encore 7 minutes.