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RIB DANS L'AUTOCUISEUR
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
4 portions
DEFESA EXTREMA
@anilozevedo- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf (pas trop de gras)1 kg
- bacon sans peau100 g
- gros oignons6 unités)
- piment au goût1 unités)
- sel au goût1 unités)
- Assaisonner la côte avec un peu de sel et réserver. Pelez les oignons et coupez-les en tranches. Prenez la moitié des oignons et faites une couche au fond de l'autocuiseur. Placer la côte sur la couche d'oignon et ajouter le bacon. Garnir la côte et le bacon avec l'autre moitié des oignons. Couvrir la casserole et cuire à feu moyen pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le liquide à l'intérieur sèche. Pas besoin d'ajouter de l'eau, l'oignon et les côtes vont libérer beaucoup d'eau.
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