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Ribs la mode redneck
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Brenda Almeida
@brendhaalmeidha- Ingrédients
- Recette
- Côte2 kg
- gousse d'ail3 unités)
- oignon râpé2 unités)
- Tomate3 unités)
- Maïs en épi6 unités)
- Pomme de terre4 unités)
- Huile4 cuillères à soupe
- Sauce tomate1 unités)
- Crème d'oignon1 unités)
- Mode préparation Nettoyez les côtes. Mettez-les dans un bol, mettez l'ail, l'oignon et la crème d'oignon. Laisser au réfrigérateur toute la nuit. Dans une cocotte-minute mettre l'huile et la viande avec les assaisonnements. Attendez que la viande sèche. Ajouter les autres ingrédients et couvrir d'eau. Porter à ébullition pendant 20 minutes sous pression. Retirer de la pression et laisser cuire plus longtemps et attendre que le bouillon sèche un peu plus. C'est hyper gourmand
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