riz à la saucisse de porc

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riz à la saucisse de porc

Name: riz à la saucisse de porc
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Riz; 100 g Saucisson de porc fumé; 3 tasse(s) Eau; 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 1 unités) Bouillon de bacon; au goût Sel/poivre/noix de muscade; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingrédients
Recette

Riz150 g
Saucisson de porc fumé100 g
Eau3 tasse(s)
Oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Bouillon de bacon1 unités)
Sel/poivre/noix de muscade au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Hacher l'oignon et la tomate (sans peau). Couper la saucisse en rondelles Dans une poêle mettre l'huile et faire revenir l'oignon quand il est bien blond ajouter la tomate et le saucisson.
Une fois le sauté bien affiné, ajouter les assaisonnements et le riz et laisser revenir 2 à 3 minutes. Ajouter l'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle atteigne le point idéal.