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riz à la saucisse de porc
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingrédients
- Recette
- Riz150 g
- Saucisson de porc fumé100 g
- Eau3 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Bouillon de bacon1 unités)
- Sel/poivre/noix de muscade au goût
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Hacher l'oignon et la tomate (sans peau). Couper la saucisse en rondelles Dans une poêle mettre l'huile et faire revenir l'oignon quand il est bien blond ajouter la tomate et le saucisson.
- Une fois le sauté bien affiné, ajouter les assaisonnements et le riz et laisser revenir 2 à 3 minutes. Ajouter l'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle atteigne le point idéal.
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