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riz à la viande
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
4 portions
Adailton Lourenço
@teco400- Ingrédients
- Recette
- Côtelette de porc ou filet mignon1 kg
- Citron1 unités)
- Assaisonnement maison au goût
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Poivre1 unités)
- Oignon1 unités)
- Odeur verte au goût
- Riz2 tasse(s)
- Dans une poêle, assaisonnez votre porc avec du citron et de l'assaisonnement (essayez d'acheter de la viande charnue chez le boucher, parlez au boucher, puis noyez-la dans la poêle avec de l'huile (au goût) laissez-la frire (5min) ajoutez une tasse d'eau ( 240 ml) laisser cuire pendant 10 minutes puis baisser le feu ajouter les autres ingrédients plus 2 tasses de riz (240 ml chacun) noyer et couvrir d'eau jusqu'à ce que la viande soit cuite note : mettre le poivre noir à la fin lors de la cuisson du riz et cuire jusqu'à ce que l'eau sèche
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