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Riz Carter aux restes de barbecue
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
30 minute(s)
5 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Riz étuvé2 tasse(s)
- Restes de barbecue hachĂ©s (viande, saucisse, cĆur, pouletâŠ)3 tasse(s)
- Sauce tomate2 tasse(s)
- Oignon haché1/2 tasse(s)
- Ail haché1 cuillÚre à dessert
- feuille de laurier1 unités)
- Huile d'olive1 cuillĂšres Ă soupe
- Ăpice verte hachĂ©e1/3 tasse(s)
- Sel de mer au goût
- Carotte finement hachée1/3 tasse(s)
- Eau chaude5 tasse(s)
- Faites chauffer l'huile dans une poĂȘle et faites bien revenir les restes de barbecue.
- Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir.
- Ajouter le riz et mélanger.
- Ajouter la sauce tomate, la feuille de laurier, les carottes, le sel et l'eau chaude et remuer.
- Laissez cuire Ă feu doux jusqu'Ă ce que le riz soit cuit mais encore humide.
- Ajouter l'assaisonnement vert, mélanger et éteindre le feu. Sers immédiatement.
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