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Riz Mimos Carne de Serenata
🇧🇷Brésil
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(Português)
01 heure(s)
01 portions
Patrícia Guimarses
@mimoslar- Ingrédients
- Recette
- Riz600 g
- Bacon250 g
- Oignons02 unités)
- Chimichurri02 cuillère de thé
- Sel01 cuillère à café
- ail et épices01 au goût
- saindoux de porc01 cuillères à soupe
- Fromage300 g
- Mettez le saindoux dans la poêle, coupez le lard en petits morceaux et laissez-le frire.
- Ajouter ensuite la sérénade de viande et faire revenir en remuant et en ajoutant très peu d'eau jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
- Ajouter l'oignon et remuer en ajoutant de l'eau petit à petit.
- Ajouter de l'eau, du sel et attendre
- Riz cuit, remuer et par-dessus ajouter les fromages