Riz Mimos Carne de Serenata

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Riz Mimos Carne de Serenata

Name: Riz Mimos Carne de Serenata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 01 Porções
Ingredients: 600 g Riz; 250 g Bacon; 02 unités) Oignons; 02 cuillère de thé Chimichurri; 01 cuillère à café Sel; 01 au goût ail et épices; 01 cuillères à soupe saindoux de porc; 300 g Fromage

🇧🇷Brésil

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(Português)

01 heure(s)

01 portions

Patrícia Guimarses

@mimoslar

Ingrédients
Recette

Riz600 g
Bacon250 g
Oignons02 unités)
Chimichurri02 cuillère de thé
Sel01 cuillère à café
ail et épices01 au goût
saindoux de porc01 cuillères à soupe
Fromage300 g

Mettez le saindoux dans la poêle, coupez le lard en petits morceaux et laissez-le frire.
Ajouter ensuite la sérénade de viande et faire revenir en remuant et en ajoutant très peu d'eau jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
Ajouter l'oignon et remuer en ajoutant de l'eau petit à petit.
Ajouter de l'eau, du sel et attendre
Riz cuit, remuer et par-dessus ajouter les fromages