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ROCAMBOLE À LA VIANDE HACHÉE
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
8 portions
Delzynha Santos
@delzynha- Ingrédients
- Recette
- boeuf haché1/2 kg
- sachet de soupe à l'oignon1 unités)
- jambon en tranches200 g
- fromage en tranches200 g
- Épice verte au goût
- Sel au goût
- Pomme de terre5 au goût
- Assaisonner le bœuf haché avec la soupe à l'oignon, l'assaisonnement vert et le sel. Placer la viande assaisonnée sur une feuille de papier aluminium ou de papier sulfurisé et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 1 cm, plus ou moins. Pour la viande avec le jambon et le fromage, vous pouvez également mettre du maïs vert, des petits pois et du caillé de pommes de terre. Rouler la viande, à l'aide de la feuille de papier d'aluminium ou de beurre, en forme de rocambole. Cuire au four à haute température pendant environ 30 minutes, ou au micro-ondes pendant 15 minutes.
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