ROLL GRIZZLY - SIMPLE ET FACILE - BELLY BATTLE [PÈRE AUSSI KITCHES]

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ROLL GRIZZLY - SIMPLE ET FACILE - BELLY BATTLE [PÈRE AUSSI KITCHES]

Name: ROLL GRIZZLY - SIMPLE ET FACILE - BELLY BATTLE [PÈRE AUSSI KITCHES]
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 kg Toucinho De Belriga une couverture carrée; 1 cuillères à soupe Sel; 1 cuillère de thé Poivre noir; 1 cuillère de thé Paprika épicé; 1 l Huile

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

15 portions

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingrédients
Recette

Toucinho De Belriga une couverture carrée3 kg
Sel1 cuillères à soupe
Poivre noir1 cuillère de thé
Paprika épicé1 cuillère de thé
Huile1 l

prenez cette couverture de bacon et mettons tout l'assaisonnement dessus et massez les deux côtés avec l'assaisonnement
posez la partie de peau vers le bas et nous l'enroulerons serré comme s'il s'agissait d'une roulade et attachée avec de la ficelle culinaire étroitement attachée
mettez-le sur un plateau et mettez-le au four à feu vif pendant une heure et demie
Sortez-le du four, laissez-le refroidir et enveloppez-le dans du papier aluminium et mettez-le au réfrigérateur pendant deux heures.
coupez des tranches d'environ un doigt de large et faites-les frire
dans de l'huile très chaude nous ferons frire nos petits pains croustillants jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés
laissez-le s'égoutter et profitez-en ou servez vos clients
hummmmmmmmmm délicieux