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Rôti braisé
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Miguel Portela
@miguelportela- Ingrédients
- Recette
- Aiguille de boeuf500 g
- Oignon2 unités)
- Sel au goût
- Poivre1 unités)
- Ail1 unités)
- Huile au goût
- Couper et laver la viande
- Faire revenir l'ail et l'huile et ajouter la viande à sauter pendant encore cinq minutes
- Ajouter de l'eau au goût bouillir avec le couvercle fermé jusqu'à ce que l'eau sèche puis ajouter tous les assaisonnements restants
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