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Rôti braisé au manioc

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Rôti braisé au manioc

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

30 minute(s)

Porções

5 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Manioc500 g
  • Morceaux de viande250 g
  • Légumes de votre choix en gros morceaux100 g
  • Assaisonnement de votre choix, tel que ail, oignon, pâte de tomate, poivre noir, sel, coriandre, ciboulette, coloram, romarin1 au goût
  1. faire revenir pour 5 minutes de viande avec tous les assaisonnements et 1/2 tasse d'eau
  2. Ajouter le manioc en larges tranches et les légumes
  3. Ajouter 500 ml d'eau et laisser sous pression pendant 30 minutes ! N'oubliez pas lorsque la pression commence à baisser la chaleur et à régler l'heure.

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