rôti de bœuf

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rôti de bœuf

Name: rôti de bœuf
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg mandrin; au goût Blond; 2 cuillères à soupe Vinaigre; 1 unités) Oignon haché; au goût Ail; 5 cuillères à soupe sauce soja; au goût Cumin; au goût Poivre blanc; au goût Sel; au goût Noix de muscade; 1 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

6 portions

Samanta Cheru

@sassacheru

Ingrédients
Recette

mandrin1 kg
Blond au goût
Vinaigre2 cuillères à soupe
Oignon haché1 unités)
Ail au goût
sauce soja5 cuillères à soupe
Cumin au goût
Poivre blanc au goût
Sel au goût
Noix de muscade au goût
Huile1 cuillères à soupe

mélanger tous les assaisonnements dans un bol, ajouter la viande et laisser reposer 30 minutes
Dans une cocotte-minute, mettre l'huile, la viande avec la sauce d'assaisonnement et couvrir la poêle.
Lorsque la marmite commence à donner de la pression, je baisse le feu et laisse cuire + ou - 1 heure.