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Rôti de boeuf aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
5 portions
Bárbara Maria
@supp3r_babi- Ingrédients
- Recette
- pointe de poitrine500 g
- Oignons3 unités)
- Assaisonnements au goût
- Pommes de terre5 unités)
- Odeur verte au goût
- Dans une cocotte-minute, dorer la viande avec de l'huile ou de l'huile d'olive, c'est fait - mettre les oignons hachés en tranches et les assaisonnements de préférence, et bien mélanger.
- Ajouter de l'eau pour mesurer la viande. Couvrez la marmite pour obtenir une pression, 40min - après ce temps ouvrez la marmite et ajoutez les pommes de terre coupées en cubes, refermez la pression et attendez encore 5min.
- Après un total de 45 minutes, la viande s'effondrera et les pommes de terre seront en excellent état. Si vous le souhaitez, saupoudrez d'odeur verte pour finir. Goûtez pour rectifier le sel et servez !
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