Rôti de côtes à l'autocuiseur

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Rôti de côtes à l'autocuiseur

Name: Rôti de côtes à l'autocuiseur
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Côte de boeuf assaisonnée au goût; 2 unités) Saucisse calabraise en tranches; 2 unités) Gros oignon coupé en dés; 4 unités) gousses d'ail pressées; 1 cuillère de thé Assaisonnement bahianais; 1 cuillère à café Piment; 1 unités) feuille de laurier; 1 cuillère à dessert Sel; au goût Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

8 portions

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingrédients
Recette

Côte de boeuf assaisonnée au goût1 kg
Saucisse calabraise en tranches2 unités)
Gros oignon coupé en dés2 unités)
gousses d'ail pressées4 unités)
Assaisonnement bahianais1 cuillère de thé
Piment1 cuillère à café
feuille de laurier1 unités)
Sel1 cuillère à dessert
Huile d'olive au goût

Placer quelques rondelles d'oignon dans le fond de l'autocuiseur et ajouter un filet d'huile d'olive.
Placer la côte assaisonnée avec l'os vers le bas, puis l'oignon, la saucisse au pepperoni et la côte (toujours avec l'os vers le bas)
Répétez ce processus jusqu'à la fin, couvrez la casserole et menez à feu vif.
Lorsque vous commencez à avoir de la pression, baissez le feu et laissez cuire environ 40 minutes.
Apprécier!!