Rôti de porc à la cocotte-minute

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Rôti de porc à la cocotte-minute

Name: Rôti de porc à la cocotte-minute
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 11/2 kg Jambon; 1 unités) Citron; 5 unités) gousses d'ail; 4 unités) gros oignons; 1 unités) Sachet d'assaisonnement à la viande; 1 au goût Origan; 150 ml Eau

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

8 portions

Tamara Mariano

@marianoshome204

Ingrédients
Recette

Jambon11/2 kg
Citron1 unités)
gousses d'ail5 unités)
gros oignons4 unités)
Sachet d'assaisonnement à la viande1 unités)
Origan1 au goût
Eau150 ml

Piquer le morceau de jambon avec la pointe du couteau pour que l'assaisonnement pénètre.
Placer le jambon dans un bol, ajouter le jus de citron, l'ail écrasé, le sel, l'assaisonnement à la viande et l'origan.
Ajoutez de l'huile dans la poêle, placez le morceau de jambon assaisonné à l'intérieur et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter l'oignon émincé, de préférence sous la viande, ajouter l'autocuiseur.
Dès que vous commencez à donner de la pression, comptez 20 minutes et éteignez.