Rôti de thermite

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Rôti de thermite

Name: Rôti de thermite
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Thermite bovine; 5 unités) Ail écrasé; 1 au goût Feuille de laurier; 1 au goût Thym; 1 au goût Gros sel; 1 au goût Poivre noir; 100 g Beurre; 1 au goût Feuille d'aluminium

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

5 portions

silas

@silas_sato

Ingrédients
Recette

Thermite bovine1 kg
Ail écrasé5 unités)
Feuille de laurier1 au goût
Thym1 au goût
Gros sel1 au goût
Poivre noir1 au goût
Beurre100 g
Feuille d'aluminium1 au goût

Percer plusieurs trous dans le morceau de viande
Placer le morceau sur du papier d'aluminium et ajouter les assaisonnements et le beurre, répartis sur tout le morceau.
Filmez et enfournez pour 2h30
Retirer le papier d'aluminium et laisser le four un peu plus longtemps.
Couper en morceaux et servir