Roulade de boeuf haché

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Roulade de boeuf haché

Name: Roulade de boeuf haché
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Viande hachée; 2 unités) oignon râpé; 200 g Jambon tranché; 200 g Fromage Mozzarella en tranches; au goût Odeur verte; au goût ail et sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Elizangela Nazario

@eliznazario

Ingrédients
Recette

Viande hachée1 kg
oignon râpé2 unités)
Jambon tranché200 g
Fromage Mozzarella en tranches200 g
Odeur verte au goût
ail et sel au goût

Assaisonner le bœuf haché avec l'oignon râpé, l'assaisonnement vert, l'ail et le sel. (Si vous le souhaitez, vous pouvez déclencher d'autres assaisonnements secs).
Placer la viande assaisonnée sur une feuille de papier aluminium ou de papier sulfurisé et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 1 cm, plus ou moins.
Pour la viande avec le jambon et le fromage, vous pouvez aussi mettre du maïs vert, des petits pois et du fromage blanc.
Rouler la viande, à l'aide de la feuille de papier d'aluminium ou de beurre, en forme de rocambole.
Cuire au four préchauffé environ 30 minutes.