Roulade de boeuf haché avec fromage et mozzarella

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Roulade de boeuf haché avec fromage et mozzarella

Name: Roulade de boeuf haché avec fromage et mozzarella
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 600 g Viande hachée; 1 unités) Oignon haché; 1/2 tasse(s) Chapelure; 200 g Jambon; 200 g Mozzarella; 1 au goût Chimichurri; 1 au goût Boss Spice; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Alessandra Oliveira

@casasimplesdaale

Ingrédients
Recette

Viande hachée600 g
Oignon haché1 unités)
Chapelure1/2 tasse(s)
Jambon200 g
Mozzarella200 g
Chimichurri1 au goût
Boss Spice1 au goût
Sel1 au goût

Mélanger le bœuf haché avec l'oignon, l'œuf et la chapelure.
Ouvrir un morceau de papier plastifié d'environ 50 cm sur une table, ouvrir la pâte de boeuf haché sur le papier plastifié jusqu'à ce qu'elle forme un rectangle pas trop fin.
Placer les tranches de jambon et de fromage.
Enveloppez la roulade à l'aide de papier d'aluminium. Avec le même papier d'aluminium, recouvrez la roulade et mettez-la au four.
Cuire la roulade pendant 20 minutes environ, recouverte de papier d'aluminium.
Ouvrez le stratifié et faites cuire un peu plus longtemps jusqu'à ce qu'il soit doré.
Accompagner de pommes de terre dorées et de riz.