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Roulade de boeuf haché
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Flávia Marques
@flavinhamarx- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Oeuf1 unités)
- Avoine3 cuillères à soupe
- Fromage ou Mozzarella200 g
- Jambon maigre200 g
- tranches d'oignon1 unités)
- Tomates tranchées1 unités)
- Assaisonnements au goût
- Assaisonnez le bœuf haché selon vos préférences.
- Ajouter l'oeuf et le sable et bien mélanger.
- Ouvrez la viande entre deux sacs en plastique, j'ai utilisé ces sacs pour emballer. Retirez ensuite le plastique du dessus et commencez à rembourrer.
- Remplir de fromage, jambon, oignon, tomate et tout ce que vous voulez (olive, piment pout)
- A l'aide du plastique qui sera en dessous, enroulez-le comme un rouleau roulé.
- Mettre à four moyen pendant 40 minutes.
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