Roulade de viande enrobée de bacon

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Roulade de viande enrobée de bacon

Name: Roulade de viande enrobée de bacon
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Caneton haché; 1 unités) Crème d'oignon; au goût Paparica fumé; au goût Poivre noir; 250 g Jambon; 250 g Mozzarella; au goût Tomate; 200 g Bacon tranché; au goût Ail entier; au goût Basilic

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

20 portions

Flávia Marques

@pitadasdedelicias

Ingrédients
Recette

Caneton haché1 kg
Crème d'oignon1 unités)
Paparica fumé au goût
Poivre noir au goût
Jambon250 g
Mozzarella250 g
Tomate au goût
Bacon tranché200 g
Ail entier au goût
Basilic au goût

Dans un bol, mettre la viande hachée, les assaisonnements, la crème d'oignon et mélanger le tout. Ouvrir un film plastique sur une surface et disposer la viande en l'étalant. Mangez en mettant des tranches de jambon, de la mozzarella et des tomates.
Une fois cela fait, commencez à rouler la roulade, à l'aide du plastique lui-même. Après avoir roulé, entrelacez les tranches de bacon comme sur la photo. Disposez en forme, placez les tomates, l'ail et le basilic autour et arrosez d'huile. Mettez-le au four préchauffé pendant trois heures et demie (celui de la photo est resté ce temps-là). Et prêt