rouleau de bifteck

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rouleau de bifteck

Name: rouleau de bifteck
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Steak; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon; 5 unités) gousses d'ail; 5 cuillères à soupe extrait de tomate; 0 au goût Odeur verte; 0 au goût Sel, pepperoni et poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Leticia Brandão

@lettbrandaao

Ingrédients
Recette

Steak1 kg
Tomate1 unités)
Oignon1 unités)
gousses d'ail5 unités)
extrait de tomate5 cuillères à soupe
Odeur verte0 au goût
Sel, pepperoni et poivre noir0 au goût

Dans une poêle très chaude, mettre les steaks et réserver. Dans l'autocuiseur, mettre un filet d'huile d'olive, l'ail et l'oignon à faire revenir. Ajouter les steaks, la tomate, l'eau bouillante pour couvrir et la pâte de tomate. Salez et poivrez et laissez reposer 50 minutes. Ouvrir la casserole et laisser épaissir la sauce. Servi avec une odeur verte.