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RUBAN DE PORC MINEIRA - [PÈRE AUSSI CUISINES]
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- côtes de porc2 kg
- SEL1 cuillères à soupe
- Citron2 unités)
- branche de romarin au goût
- poivre noir au goût
- AIL5 unités)
- dans un bol on va assaisonner les côtes et tous ces assaisonnements, mélanger le tout et laisser reposer
- dans une casserole sur le feu avec 50 ml de graisse de porc, mettre nos côtes à frire, égoutter l'eau et faire frire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres
- laissez bien frire
- maintenant et servez-vous
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