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RUBAN DE PORC MINEIRA - [PÈRE AUSSI CUISINES]

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RUBAN DE PORC MINEIRA - [PÈRE AUSSI CUISINES]

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

8 portions

João Heredia

@paitambemcozinha
  • Ingrédients
  • Recette
  • côtes de porc2 kg
  • SEL1 cuillères à soupe
  • Citron2 unités)
  • branche de romarin au goût
  • poivre noir au goût
  • AIL5 unités)
  1. dans un bol on va assaisonner les côtes et tous ces assaisonnements, mélanger le tout et laisser reposer
  2. dans une casserole sur le feu avec 50 ml de graisse de porc, mettre nos côtes à frire, égoutter l'eau et faire frire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres
  3. laissez bien frire
  4. maintenant et servez-vous

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