Sarapatel du nord-est 🤤

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Sarapatel du nord-est 🤤

Name: Sarapatel du nord-est 🤤
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg fente de porc (foie, cœur, langue, buffet, etc.); au goût Ail, oignon, tomate, poivre noir, colorant, piment, odeur verte

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

6 portions

Bianca Cantuario

@biancacantuario

Ingrédients
Recette

fente de porc (foie, cœur, langue, buffet, etc.)1 kg
Ail, oignon, tomate, poivre noir, colorant, piment, odeur verte au goût

D'abord tu prends la fussura et tu la mets à bouillir bien, très bien. Après ébullition, bien laver et couper en petits morceaux (comme des cubes)
Ensuite mettez tous les assaisonnements, l'ail écrasé (j'ai mis environ 5 gousses), et l'autre oignon, tomate, etc… coupé en petits morceaux
Ensuite, mettez-le simplement dans l'autocuiseur, laissez-le bien sauter, couvrez et laissez-le prendre de la pression pendant environ 10 minutes sans ajouter d'eau, après ce temps, ouvrez le dictionnaire d'eau et laissez-le cuire très bien jusqu'à ce qu'il devienne super doux, terminez avec l'odeur verte est le goût 😋😋