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sauce blanche stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Tempero Da
@temper_dabeth- Ingrédients
- Recette
- Filet de poulet en petits cubes1 kg
- Crème sure1 boîte(s)
- Tranche de Mozzarella1 unités)
- Pot de fromage blanc1 unités)
- Lait1/2 tasse(s)
- Mettez le fromage à la crème, le lait, la mozzarella, la crème sure et le sel dans le mélangeur, battez le tout, si elle devient trop épaisse, la sauce peut ajouter un peu plus de lait. Réserve.
- Assaisonnez le poulet comme vous préférez et faites cuire, lorsqu'il est prêt, ajoutez la sauce blanche à l'intérieur du poulet cuit et mélangez bien.
- Portez à nouveau à ébullition et laissez cuire encore 5 minutes, ne cessez pas de remuer car sinon la sauce va cailler.
- Éteignez le feu et servez avec du riz blanc et une paille de pomme de terre.
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